♡就愛皓角翔起♡

101/08/27(一)蔥蛋料理／外加：蔥的保存方法  

目前電視上都說蔥價格不便宜，所以現在隨便買一把都是貴松松的價錢！

像我這種的煮一天休息三天的，買了蔥之後沒有在這兩天煮掉～

可能就沒有買的時候那麼新鮮了，所以現在就來告訴大家一個超簡單的保存方法！！

首先就是把買來的／蔥田裡摘下來的蔥（還沒長大的蔥仔做示範＞＂＜）


把蔥洗乾淨，然後把蔥頭切掉．．．


接著依個人喜好，看是要切蔥末還是切蔥段（都可以唷！）

＜為了切這些蔥，我流了多少淚～為什麼蔥跟洋蔥一樣都會辣眼睛阿！＞


接著放到樂扣樂扣的保鮮盒裡～


放到冷凍庫保存／等到下一次要用的時候，在抓出一點～下去煮！

就跟新買的沒什麼兩樣囉，簡單方便的保存方式！！


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看完了蔥的保存方法之後～切好的蔥抓出來一些些，準備來做＂蔥煎蛋＂料理囉！

來準備食材有：蔥（廢話），蛋３顆，雞粉，醬油（少許，看個人）


第一步驟：把蔥洗乾淨，三顆蛋敲下去，加點雞粉，攪拌一下！


第二步驟：等油鍋熱了，把攪拌好的蔥蛋往鍋裡倒．．．



要記得翻面一下喔～呵呵！



將將～超簡單的蔥料理就完成囉！！！


全都是翔拔心愛的蔥料理，滿滿的蔥～哇．．．（翔拔：有農藥殘留喔！）

Ｘ的！被翔拔嚇到～差點吃不下去．．．哈哈啊！！！



附上：101/08/26(日)晚餐

四菜：炒豆芽菜，煎香腸跟蝦仁捲，炒高麗菜，煎蔥蛋

一飯：油飯(上次買的沒吃完的，今天用炒的～上次用蒸的有肉粽的味道！)

不用我說了，等蔥價格沒那麼高，在來吃蔥煎蛋料理好了！！哈哈阿～