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101/08/06(一)晚餐,動手亂亂做...
每次颱風過後,大風豪雨的下~幾乎每樣菜都漲了10幾20塊啦!!
那個菜價我實在下不了手阿,我這時候就給他轉戰海鮮蚌殼類~
是說,其實我家本來就愛吃蛤仔啦~呵呵...餐桌上常出現的料理!
今天就來做個超簡單料理-蛤仔湯!
準備材料有:蛤仔/薑(細的老的切片的通通都可以)/九層塔/雞粉/香油
蛤仔買回來的第一步驟:洗乾淨(廢話嘛= =")
第二步驟:開水燒開丟薑絲下去(我懶的顧,所以先丟好~)
第三步驟:等水很滾很滾...
第四步驟:就把主角蛤仔丟下鍋去~
第五步驟:等蛤仔開了就把九層塔丟下去~(看個人口味下點雞粉)
將~將~這美味的蛤仔湯就完成囉!!!
對了!最後拿出秘密武器...滴個兩滴香油(有夠香~加分加分!)
附上101/08/06(一)今晚的晚餐菜色:
四菜:塔香茄子,炒空心菜,玉米滑蛋,螺肉炒雞心<一湯:蛤仔湯>
有沒有看到,又是全部的食材丟下鍋~快去買回家煮煮看!!!
蛤仔整個鮮甜味美阿,你們吃不到~我自己誇一下自己嘛,哈哈哈~~
翔麻都煮的那麼認真,還不幫我推一下~哈哈哈!
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